海南兴诚农业

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稻虾共生的通用方案

| 2024-09-03
一、稻田选择与改造
 
  1. 稻田选择
    • 选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水性能好的稻田,面积以 10-50 亩为宜。
    • 稻田土壤肥沃,以壤土或黏土为宜,避免选择沙质土壤。
  2. 稻田改造
    • 挖环形沟:在稻田四周距田埂 1.5-2 米处开挖环形沟,沟宽 3-4 米,沟深 1-1.5 米。环形沟面积占稻田总面积的 10%-15%。
    • 加固田埂:将田埂加高至 0.8-1 米,宽 2-3 米,夯实加固,防止漏水和坍塌。
    • 安装进排水设施:在稻田的对角分别设置进、排水口,安装过滤网,防止野杂鱼和敌害生物进入。
 
二、小龙虾养殖
 
  1. 虾苗投放
    • 投放时间:一般在每年的 3-4 月或 8-9 月投放虾苗。
    • 虾苗选择:选择体质健壮、规格整齐、无病无伤的虾苗,体长 3-5 厘米为宜。
    • 投放密度:每亩投放虾苗 5000-8000 尾。
  2. 饲料投喂
    • 饲料种类:小龙虾为杂食性动物,可以投喂配合饲料、豆饼、麸皮、玉米、南瓜、水草等。
    • 投喂方法:根据小龙虾的生长阶段和天气情况合理调整投喂量。一般每天投喂 2-3 次,以傍晚投喂为主,投喂量占全天投喂量的 70% 左右。
  3. 水质管理
    • 水位控制:根据水稻生长和小龙虾生长的需要,合理控制水位。一般在水稻插秧后,将水位控制在 10-20 厘米;随着水稻的生长,逐渐提高水位至 30-40 厘米;在小龙虾生长旺季,将水位保持在 50-60 厘米。
    • 水质调节:定期使用生石灰、微生物制剂等调节水质,保持水质清新、溶氧充足。一般每 15-20 天使用一次生石灰,每亩用量为 10-15 千克;每 7-10 天使用一次微生物制剂,如 EM 菌、光合细菌等。
  4. 日常管理
    • 巡塘:每天早晚巡塘,观察小龙虾的活动、摄食、生长情况,检查进排水设施和防逃设施是否完好。
    • 病害防治:坚持 “以防为主,防治结合” 的原则,定期使用消毒剂对水体进行消毒,预防病害发生。如发现小龙虾患病,应及时诊断并采取相应的治疗措施。
 
三、水稻种植
 
  1. 品种选择
    • 选择适合当地气候和土壤条件的优质水稻品种,如粳稻、糯稻等。
    • 选择抗倒伏、抗病虫害、耐肥性好的水稻品种。
  2. 种植时间
    • 一般在每年的 5-6 月进行水稻插秧。
  3. 种植密度
    • 根据水稻品种和土壤肥力合理确定种植密度。一般每亩种植 1.5-2 万穴。
  4. 施肥管理
    • 以有机肥为主,化肥为辅。在插秧前施足底肥,每亩施有机肥 1000-1500 千克、复合肥 30-40 千克。
    • 在水稻生长期间,根据水稻的生长情况适时追肥。一般在分蘖期每亩追施尿素 10-15 千克;在孕穗期每亩追施复合肥 10-15 千克。
  5. 病虫害防治
    • 采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法防治水稻病虫害。
    • 生物防治:利用天敌、生物农药等防治病虫害。如利用赤眼蜂防治稻纵卷叶螟、利用苏云金杆菌防治二化螟等。
    • 物理防治:采用灯光诱杀、性诱剂诱杀等方法防治病虫害。如安装频振式杀虫灯诱杀稻飞虱、二化螟等害虫。
    • 化学防治:在病虫害发生严重时,可选用高效、低毒、低残留的化学农药进行防治。如使用吡虫啉、三环唑等防治稻飞虱、稻瘟病等病虫害。
 
四、收获与销售
 
  1. 小龙虾收获
    • 捕捞时间:一般在每年的 5-6 月和 9-10 月捕捞小龙虾。
    • 捕捞方法:可以采用地笼捕捞、虾笼捕捞、干塘捕捞等方法。
  2. 水稻收获
    • 收获时间:一般在每年的 9-10 月收获水稻。
    • 收获方法:采用机械收割或人工收割的方法。
  3. 销售渠道
    • 小龙虾可以通过批发市场、超市、电商平台等渠道销售。
    • 水稻可以通过粮食收购企业、加工厂、超市等渠道销售。
 
五、注意事项
 
  1. 小龙虾养殖和水稻种植要相互协调,避免相互影响。
  2. 在使用农药和化肥时,要严格按照使用说明进行操作,避免对小龙虾造成危害。
  3. 要加强日常管理,及时发现和解决问题,确保稻虾养殖的顺利进行。
  4. 要做好防逃设施的建设和维护,防止小龙虾逃逸。